10种富含纤维的非淀粉类蔬菜

本文作者: 4年前 (2020-04-10)

蔬菜,对健康很重要。 研究表明,富含蔬菜的饮食,可以帮助降低心血管疾病,癌症,2型糖尿病和肥胖症的风险。富含蔬 […]

蔬菜对健康很重要。

研究表明,富含蔬菜的饮食,可以帮助降低心血管疾病,癌症,2型糖尿病和肥胖症的风险。富含蔬菜的饮食也可以帮助降低血压。

摄入纤维的最好方法是增加蔬菜摄入量,最好是非淀粉类蔬菜。

蔬菜,富含维生素,矿物质,抗氧化剂和纤维。纤维是控制体重和糖尿病的重要营养素。纤维有助于保持饱腹感,使胆固醇远离心脏,并通过减慢消化速度来帮助调节血糖。

专业营养

煮熟的或未煮熟的,未添加任何油脂调味的非淀粉类蔬菜,是低热量和低碳水化合物的健康食物。

非淀粉类蔬菜

如果可以,力争使每餐食物中的1/2为非淀粉类蔬菜

常见非淀粉类蔬菜

1、朝鲜蓟、菊苣、甘蓝、莴苣
2、芦笋、竹笋
3、豆类(绿色,白豆,海军豆,黑豆等)、豆芽、豆荚、四季豆
4、西兰花、菜花
5、白菜、卷心菜、生菜、菠菜、甜菜
6、白萝卜
胡萝卜
7、芹菜、韭菜、葱
8、蘑菇、番茄
9、秋葵、洋葱、辣椒

10、黄瓜、茄子、西葫芦

冷鲜蔬菜同样保留了维生素和矿物质


尽量不要购买反季节蔬菜
赞: (0)
咨询 扫一扫

 

关于作者

文章数:5585 篇联系邮箱:care@100pei.com咨询微信:yes698896

相关

发表评论