食用有益心脏健康的食品和饮料，例如红酒，黑巧克力，绿茶，咖啡和葡萄等，都会使牙齿产生牙渍而变色。
威胁牙齿洁白的2个主要因素是酸性和深色的食物和饮料。酸性食物会腐蚀牙釉质，使牙齿更透明，更容易磨损和变色，并在露出下面黄褐色的牙本质。运动和能量饮料，苏打水，葡萄酒，咖啡和茶都具有很高的酸度。
虽然深色食物往往更有营养，红酒，黑巧克力，茶，花青素丰富的浆果（如葡萄、蓝莓等）以及有色的调味料（如番茄，咖喱和酱油）都会很容易把牙齿染色。
机能护理
如果想预防牙渍，防止牙齿变色，以下一些技巧将有助于牙齿保持珍珠白。
1、少吃垃圾食品
汽水、苏打水，糖果和其他垃圾食品等高糖含酸的食物和饮料应从日常饮食中剔除。有
深色和酸性的食品和饮料对洁白的牙齿构成双重威胁。这些食品软化牙釉质并使污渍发展为斑块，而威胁牙齿的整体白度。
2、搭配清水
浆果、蔬菜、红葡萄酒等，含有花青素等色素的食物也容易弄脏牙齿。不要让这些食物和饮料在口中流连忘返。食物花在牙齿上的时间越少，染色的机会就越少。
如果必须品尝红葡萄酒或者其他食物，手边放一杯清水，吞下食物后随即喝水冲洗牙齿。
3、搭配脆的水果
如果喜欢吃葡萄等水果，可以搭配苹果、黄瓜等脆脆的蔬菜水果做水果沙拉，脆脆的食物将有助于清洁牙齿。
4、用吸管
对于喜欢喝可乐的人来说，这是一种好办法，使用吸管可以帮助可乐和果汁绕过牙齿。
5、喝牛奶
养成喝牛奶的生活习惯，乳制品有助于中和酸度，牛奶还含有钙，可以增强牙齿。
6、饭后刷牙
吃酸性的食物后，等待30分钟再刷牙。这使软化的牙瓷釉有变硬的机会，因此不易发生磨损。
7、刷牙时长
避免产生牙菌斑，刷牙需要整整2分钟。记住始终使用软毛牙刷。
8、使用牙线
定期使用牙线清理牙缝，这样可以防止牙齿之间产生污渍。
9、嚼无糖口香糖
无糖口香糖可促进唾液流动，有助于漱口。含有人造甜味剂木糖醇的口香糖可以帮助预防蛀牙。
确保不要让狗吞食口香糖，因为无糖口香糖对狗有毒。
10、限制使用美白牙膏
美白牙膏确实有效，但可能具有磨蚀性。每周应限制只使用1到2次。
美白牙齿套装产品还包含过氧化物，使用过多会损坏牙釉质，使牙齿看上去呈灰色。
另外
某些抗菌漱口水和药物（例如铁补充剂和抗组胺药）会导致染色。
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