最近，在我们的食物中添加越来越多的香料已成为一种趋势，这是因为它们改善了味道，也因为其中一些对我们的健康有益。其中一种香料生姜，正成为全世界的最爱。姜对健康有益，它已成为每个家庭的必备品。
专业营养
以下是食用姜的一些好处。
1、降低癌症风险
根据一些研究，生姜有助于减少患癌症的机会，还有助于预防结肠炎症。虽然这只是了解生姜如何帮助预防癌症的研究的开始，但有一件事是肯定的，效果是积极的，我们应该开始更多地食用它。
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2、更好的消化
生姜还可以帮助我们改善消化并减少肠道炎症。它还有助于减少恶心引起的不适，因为它是一种天然抗生素。因此建议，每当您感到恶心时，尝试一些生姜，您很快就会感觉好转。
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3、减轻酸痛
根据一项研究，进行肘部锻炼的人连续11天食用2克生姜，他们报告说他们的肌肉疼痛已大大减轻。换句话说，生姜有助于减轻因酸痛而引起的疼痛。
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4、降低血糖
2015 年进行的一项研究中，41名患有2型糖尿病的参与者每天食用2克生姜后，其空腹血糖降低了12%。虽然这仍然是一个未知的领域，需要进行其他研究来证明姜对抗糖尿病的有效性，但初步结果非常好，希望进一步的研究将帮助我们更多地了解姜如何帮助对抗糖尿病。
5、有助于缓解经痛
痛经或经痛是女性知道处理这种疼痛是多么困难的事情。在一项研究中，150 名女性每天仅摄入1克，她们报告说她们的疼痛明显减轻。我们建议当您经历这种痛苦时，尝试食用生姜并亲自查看结果。
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6、预防老年痴呆症
我们今天面临的最严重的疾病之一是阿尔茨海默氏症，不幸的是，我们仍然不知道如何治疗它，因为它没有治愈方法。引发阿尔茨海默病的原因被认为是慢性炎症和氧化应激，但一些动物研究表明，生姜有助于减缓这些过程。
7、减肥
我知道这可能是很多人都想知道的事情，因为全世界有很多人试图减肥并面临巨大的困难，特别是如果我们考虑到不健康的食物就在我们身边。不要误会，你绝对需要注意你的饮食，但吃生姜也有助于减肥，因为它会刺激你的新陈代谢更快地工作，特别是当你试图少吃的时候。
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